华夏酒报:价格是不可触及的“红线”?

2020-02-05 00:20 来源:未知

  


  
在马云创造的“帝国”中,“双11”开创了一种全新的网络大促季,这一天不仅使代表传统实体店的王健林有些头痛,也使得线下原有的传统店面受到一定的冲击。
面对日益开放的互联网时代的来临,传统与创新在现实中的各行各业上演着精彩的对决,在这过程中,京东通过种种营销手段,直接告诉消费者线上销售的产品价格要比线下便宜,于是随着这种概念的不断深入,全面网购时代的来临似乎已经不太遥远。
在今年的“双11”《华夏酒报》记者走访了几家大型市商场发现,在服装、家具、家电等品类产品都推出了配合线上“双11”的促销活动,唯有酒水区域的促销活动少之甚少,面对今年线上热闹的消费和被消费的氛围下,传统酒类经销商们为何会如此沉稳,经销商眼中的“双11”到底是什么样的?对此《华夏酒报》记者特别采访了几位传统经销商,解开了其中的种种疑团。
冷暖自知的“双11”
 文章来源华夏酒报; 相对于很多白酒经销商,葡萄酒经销商对电商的态度温和了许多。“我们以往没有在商超或者电商渠道上有过突破,今年本来一直在和京东沟通,准备参与‘双11’,但是因为时间的问题,最后我们没有赶上今年的‘双11’。”在北京专门运作智利葡萄酒的北京利马日酒业有限公司总经理马一民对《华夏酒报》记者说。
马一民从开始拒绝电商到现在比较主动积极地参与电商,这其中转变时间只有不到一个月。“因为我们公司的规模比较小,产品也比较单一,如果一开始上线我害怕价格会出现混乱,这样就会直接影响到我现在的经销商,毕竟经销商带来的利润现在已经有所保证,所以一开始就犹豫了。”马一民表示,本来想2015年再去做线上的推广,但是我发现现在线上的销量其实不能空白,这块的市场也是比较大的,所以我和智利酒庄专门做了一些专供线上销售的产品。
和马一民一样对传统渠道极为重视的广东佛山乐享酒业有限公司董事长涂亚翔也没有参与这次“双11”。
“我的想法就是比较保守地做线下传统的渠道,但是明年‘双11’我们肯定是要参与的,因为这是一个趋势。”涂亚翔表示,“在线上‘双11’期间,对我们传统葡萄酒的销售没有大太明显的影响,因为现在对喝酒的人来说还是以团购消费为主,我认为线上‘双11’销售更注重的是零售业务的刺激。”
对于一个普通的消费者而言,通常网络购物的习惯更趋向于零售消费和非即时消费,对团购的刺激其实极为有限,因为团购客户商对酒水的价格已经非常了
解,葡萄酒的价格对于这些较高一级别的消费者来说已经非常透明了。
虽然对团购的拉动有限,但是涂亚翔在实体店内同样推出了一些优惠活动来与线上的“双11”互动。“实体店的促销肯定是要有的,同时我们也做了微店来提升活动的销量。‘双11’这个噱头还是不能错过,只要价格有优惠其实效果非常明显。”涂亚翔说。
与其他葡萄酒经销商不同的是,从互联网转型做葡萄酒的淄博友萨商贸有限公司总经理王芳却对电商保持着高度的热情。
“我们已经参与了三年‘双11’活动,今年我们在线上合作了几家线上平台,主推了4款产品,促销价在45元左右,这个价位的西班牙酒基本上都不挣钱,就是为了拉流量。”王芳对《华夏酒报》记者说,“我们之前预计销量会不错,所以备了很多产品,但是‘双11’这天的销量大概只占到了备货的一半。我听到很多经销商朋友都说其实今年‘双11’出货要比去年差很多,其中有80%左右的人是砸钱、赔钱赚吆喝。”
王芳直言不讳地说,今年确实很糟糕,销量只有去年的一半,其他供应商的情况也不是很好,我们最起码还有利润。
相对来说,王芳对“双11”更加了解,同时也比较客观地对待。“‘双11’也好,平时的活动也好,我们都当作普通的促销活动来做,也不抱太高的期望,有动销就卖。我认为B2C网站这种模式的效果越来越不理想,明年平台上的‘双11’肯定也会参与,就当是普通的促销活动。但是我们的期望值会打个折扣,不会像今年抱的期望值比较大。”王芳对《华夏酒报》记者说。
价格战就是劳民伤财
相对于葡萄酒经销商对“双11”的不同看法,白酒经销商对“双11”的态度则极为坚决。
“我比较看好线上出现的定制产品这样的思路,但是对于打名酒价格战这个事,我不太认可。电商平台通过打价格战吸引流量,为了自己的利益,伤害了行业内大部分人的利益,这个确实对行业不好。”北京市糖业烟酒公司副总经理白宇涛对《华夏酒报》记者说。
白宇涛认为,电商平台这样通过打折名酒产品,提升自有平台知名度的做法不会持续太久。
而湖北立阳商贸总经理陈锦红认为,电商最终的优势就在价格,以及它的配套售后服务,包括还有一个核心的问题就是传统销售模式也会回归,传统酒企的产品价格肯定会变得透明,这是一个大趋势。
“价格战其实我们也争论的比较多,实际上弊还是大于利的,商家为了所谓的噱头,挥泪大甩卖,实际上会在某种程度上滋长一些劣质产品,或者尾货的横行。大家都降价的话,一些好品质的产品没有凸显出他优秀的品质,买家会觉得赚了便宜,实际上可能会对高品质的或者高端的产品带来一种伤害。”马一民对《华夏酒报》记者说。
马一民表示,随便举个例子,一款产品原价两千多,现价一千多一点就买了,我听了以后很不舒服。你既然一千多能让我们买,说明这个东西五折四折就能买,那你为什么平时把价标的那么高?如果说元旦、春节等节假日适度的促销我们都可以理解,但是不能说一下子就对半做活动,八折或者75折或者说买一赠一,类似于买A赠B都行,这样大家可以去接受,这样会对这个产品比较负责任。
所以,频繁地降价对产品的品牌伤害非常大。
“说实话,电商的价格战,尤其是名酒的价格战对我们传统渠道当天的名酒销售影响极为有限,我们传统店也没有推出优惠的活动,但是及时的动销依然存在,所以我认为电商对名酒价格放水越多,对我们传统经销商越有利,因为它放得越多,就表示赔的越多,所以我对这一点没有担心,因为这肯定不会长久。”白宇涛说。
“我真觉得电商价格大战劳民伤财。首先平台要保持一定的利润,第二是要有品牌支撑度。比如平时800元现在促销668元,那动销的效果肯定会非常明显,因为大家已经有标杆对比,平时就没有人特别了解这款葡萄酒的价格,在‘双11’这样时间段打个半价或者3~4折对于消费者来说概念都比较模糊。就因为很多葡萄酒的价格透明度不高,品牌支撑度不够,没有标杆作用,所以降价拉动力也不够。”涂亚翔对《华夏酒报》记者说,相对于白酒而言,葡萄酒的价格敏感度其实不是很强。
网上电商降价最后直接导致线下经销商们集体“投诉”,所以就导致今年“双11”前夕名酒酒厂纷纷发布声明安抚线下传统经销商的举动。
“酒企业‘围剿’电商的现象我觉得很正常,这是一种新业态和传统业态,新老模式发展过程中的一种冲突,其实很正常。作为销售来讲价格应该是透明的,特别对我们酒水行业来说,价格确实是一个分水岭,未来这个矛盾可能还会更加突出,所以现在大家在线上和线下发展的模式当中,还没有找到一条真正适合自己发展的路。”陈锦红对《华夏酒报》记者说。
价格导致的电商与酒厂的关系还需要一个调整期,酒企业也要通过调整观念最终解决和电商之间存在的问题。“现在有很多企业都开始做调整,为网络电商定制专门的产品,和我们传统渠道的产品会做一些区分,这当中也需要一个过程。我们的酒企以及未来所谓的网络销售模式都会积极地去应对价格的对抗,毕竟合作才能共赢。”陈锦红对《华夏酒报》记者说。
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